Albergínia al forn amb iogur al curry
Recepta cosina germana d´una que va triomfar molt al seu moment i que he fet he repetit vàries vegades. La novetat en aquest cas és… Llegiu més »Albergínia al forn amb iogur al curry
Recepta cosina germana d´una que va triomfar molt al seu moment i que he fet he repetit vàries vegades. La novetat en aquest cas és… Llegiu més »Albergínia al forn amb iogur al curry
Aquest és un super arròs que us pot servir perfectament com a entrant o que també podeu utilitzar per acompanyar un pollastre, una carn o… Llegiu més »Arròs a la menta amb magrana, feta i olives
Recepta atractiva i diferent de coliflor i patates amb llet de cococ, que porta infinitat de llavors diferents i que li donen un toc molt especial.
No he estat mai gaire fan dels pastissos de carn, no sé ben bé per què, però això pot començar a canviar a partir de… Llegiu més »Pastís de xai amb salsa de tomàquet i de tahina
Un plat senzillament espectacular, de diumenge, per fer amb convidats, siguin els que siguin, un veritable festival. Ingredients: 750 gr de carn picada de xai,… Llegiu més »Mandonguilles de xai amb nabius, escalunyes, iougur i herbes aromàtiques
Pasta amb carxofes és un “sí” sempre. De totes les maneres possibles. Encara que les receptes s´assemblin quasibé com gotes d´aigua. Qualsevol diferència és bona… Llegiu més »Espaguetis amb carxofes a la toscana