Crema d´api amb parmesà
Senzilla recepta d´una crema d´api amb parmesà, com una vichyssoise però substituint el porro per l´api. Molt diferent. I també molt bona! Ingredients: 1… Llegiu més »Crema d´api amb parmesà
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Senzilla recepta d´una crema d´api amb parmesà, com una vichyssoise però substituint el porro per l´api. Molt diferent. I també molt bona! Ingredients: 1… Llegiu més »Crema d´api amb parmesà
Aquesta recepta de puding de peix és super fàcil de preparar i té un resultat fantàstic. Hi posem patata i salsa de tomàquet i queda… Llegiu més »Puding de peix
Bé, això de gazpacho de mango amb gambes és tal qual , o no, ja que els ingredients del gazpacho estan un xic variats i… Llegiu més »gazpacho de mango amb gambes
Fantástica amanida de mango amb arrossos i coco, força estacional, però mai està de més tenir-la en ment per a altres èpoques de l´any. Super… Llegiu més »Amanida de mango amb arrossos i coco
El taboulé, el de veritat, és, sobretot, una amanida de julivert. I això és el més important. Per tant, si voleu fer aquest plat, només… Llegiu més »Taboulé
L´amanida niçoise no sé ben bé d´on ha sortit, no sé si de Niça o d´algun altre lloc de França, però us asseguro que és… Llegiu més »Amanida niçoise