Peix farcit a la marroquina
Deliciosa! Aquesta recepta de peix farcit a la marroquina, llobarro si pot ser, és francament espectacular. La clau és la “chermoula”, un combinat d´espècies típic… Llegiu més »Peix farcit a la marroquina
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Deliciosa! Aquesta recepta de peix farcit a la marroquina, llobarro si pot ser, és francament espectacular. La clau és la “chermoula”, un combinat d´espècies típic… Llegiu més »Peix farcit a la marroquina
Aquesta recepta de pollastre farcit amb gorgonzola surt d´un dels llibres del Comidista, diria que el primer. Allà l´anomenen “pollo batzoki”; jo diria que segueixo… Llegiu més »Pollastre farcit amb gorgonzola
Fantàstica quiche de xai i alberginia, una recepta feta sobre la marxa a partir d´un pastís…de xai i alberginia, però cobert, amb una massa diferent.… Llegiu més »Quiche de xai i alberginia
Aquesta recepta de bacallà amb panses i pinyons, que de fet tenen el mateix protagonisme que el tomàquet, la vaig treure del llibre del Lladonosa… Llegiu més »Bacallà amb panses i pinyons
Aquesta recepta de pasta amb mandonguilles és una de les més fàcils del món mundial, sobretot si ja teniu les mandonguilles fetes, com era el… Llegiu més »Pasta amb mandonguilles
Aquesta recepta de pasta amb ragú de xai és ideal per a aprofitar les sobres, generoses això sí, d´un dia que feu un bon xai… Llegiu més »Pasta amb ragú de xai