Tortell de Reis
Recepta del tortell de reis que vaig fer fa temps i que va quedar boníssim! La vaig apendre a fer al curs de cuina de… Llegiu més »Tortell de Reis
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Recepta del tortell de reis que vaig fer fa temps i que va quedar boníssim! La vaig apendre a fer al curs de cuina de… Llegiu més »Tortell de Reis
La quiche de bacon és molt fàcil, senzilla i ràpida de fer, especialment si utilitzeu una massa pre-cuinada que, la veritat, trobo que queda més… Llegiu més »quiche de bacon
Aquesta senzilla recepta de lluç a la cassola és de fet un peix guisat, com una sarsuela però només amb el lluç com a protagonista,… Llegiu més »Lluç a la cassola
Aquesta versió de les costelles amb salsa barbacoa crec que és la del Ferran Adrià i el seu magnífic llibre “la cuina de la familia”.Es… Llegiu més »Costelles amb salsa barbacoa
Aquests canelons de tonyina i xampinyons, amb ou dur i salsa de tomàquet, són espectaculars. I senzills, molt fàcils i ràpids de fer. Una alternativa… Llegiu més »Canelons de tonyina i xampinyons
Els canelons de peix i marisc són també un clàssic nadalenc, i aquesta versió és molt fàcil i ràpida de fer. No els gratinem perquè… Llegiu més »Canelons de peix i marisc