Saltejat de tofu
Aquest saltejat de tofu amb bolets shiitake, col xina i arròs vermell està inspirat en una recepta treta d´un llibre de receptes veganes d´una blogger… Llegiu més »Saltejat de tofu
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Aquest saltejat de tofu amb bolets shiitake, col xina i arròs vermell està inspirat en una recepta treta d´un llibre de receptes veganes d´una blogger… Llegiu més »Saltejat de tofu
El bacallà a la llauna és una de les receptes més clàssiques i populars que hi ha al receptari català, tot i que avui en dia la majoria de vegades no es deu preparar en una “llauna”, almenys el casolà, ja que de “llaunes” noves de trinca ja quasi no en trobes. De fet es podria canviar el nom pel de “bacallà al pebre vermell” però…perdria gran part del seu encant!
Una clàssica recepta de conill guisat amb uns quants elements típics de la cuina mediterrania del nord d´Africa com la mel i sobretot la canyella,… Llegiu més »Conill guisat
Aquesta recepta de flam de carbassó està mega bona, i encara millora si a més a més també hi poseu flors de carbassó, cosa però… Llegiu més »Flam de carbassó
Aquesta recepta d´orada a la papillote té dues peculiaritats que li fan pujar molts punts en el ranking de plats que heu de fer sí… Llegiu més »Orada a la papillote
El risotto de bròcoli és un dels arrossos vegetarians més bons que tinc al receptari del blog. Senzill, amb dos ingredients principals com són el… Llegiu més »Risotto de bròcoli