Quixe de ceba
Cosina germana de l´arxi famosa “quixe de porros”, la de ceba és fins i tot més bona. La clau? Potxar bé la ceba i que… Llegiu més »Quixe de ceba
Receptes de Cuina
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur
Delicioses albergínies, la chermoula es una barreja d´espècies amb llimona absolutament irresistible. Podeu fer-la més o menys picant, fins i tot sense picant, tot i… Llegiu més »Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur
Pollastre al forn amb llavors d´alcaravea i nabius vermells
Un pollastre molt especial i decididament deliciós. Les llavors d´alcaravea són, pel que he entès, de la família del comí, i el que jo he… Llegiu més »Pollastre al forn amb llavors d´alcaravea i nabius vermells
Cabdells amb amanimenta d´herbes
Sorprenent recepta. L´amanimenta d´herbes és tot una troballa que es pot millorar afegint-hi alvocat quan les tritureu. Jo el vaig posar apart, com un ingredient… Llegiu més »Cabdells amb amanimenta d´herbes
Amanida de mongeta tendra, favetes i espàrrecs verds
Amanida sorprenent que, a més a més, pot funcionar perfectament com a plat únic, per sopar, rotllo frugal. Ben amanida, això sí!. Ingredients: 350 gr… Llegiu més »Amanida de mongeta tendra, favetes i espàrrecs verds
Tacos de xai amb tahina i sumak
Aquesta és una recepta que al llibre la presenten com una mena d´empanades argentines que es fregeixen amb la carn crua a dins. Jo ho… Llegiu més »Tacos de xai amb tahina i sumak
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- …
- 201
- Entrades següents »