Col i patata
Aquesta és una versió actualitzada de la clàssica col i patata, molt canviada i que agradarà molt als nens. Tranformem la patata en un deliciós… Llegiu més »Col i patata
Receptes de cuina de primers plats. Aquí trobaràs Amanides, plats lleugers…
Aquesta és una versió actualitzada de la clàssica col i patata, molt canviada i que agradarà molt als nens. Tranformem la patata en un deliciós… Llegiu més »Col i patata
Aquest flam de porros és més aviat una mousse, i fa molt, molts anys que el vaig fer per primera vegada amb una beixamel lleugera… Llegiu més »Flam de porros
Les cremes són atemporals, i aquesta crema de carbassa amb tahina encara més, tot i que com a complement hem utilitzat tirabecs. Però bé, cap… Llegiu més »Crema de carbassa amb tahina
Aquesta recepta de col al forn és una de les sorpreses més grates que he tingut als darrers mesos, i el culpable és, com no,… Llegiu més »Col al forn
Aquesta recepta de pasta amb bledes i shiitake es ideal per aprofitar unes bledes que hagin sobrat o, per què no, per fer-les expressament si… Llegiu més »Pasta amb bledes i shiitake
Recepta d´inspiració indú, aquesta patata i verdura saltejada és una opció super bona per fugir de la típica verdura bullida, ideal per a un canvi… Llegiu més »Patata i verdura saltejada