Fonoll amb tàperes i olives
Fantàstica recepta, vegana, sorprenent i super gustosa.
Primers plats
Receptes de cuina de primers plats. Aquí trobaràs Amanides, plats lleugers…
Flam d´espinacs
Magnífic…flam? Pudding? Pastís? A vegades ja no sé com definir un plat! Jo diria que és un flam, es cou al forn amb un bany maria…En qualsevol cas és òptim!
Carxofes jardinera
Una mena d´amanida de carxofes farcides, pensada per a ser menjada tèbia. Bona bona.
Crema de carbassa, pastanaga i taronja amb fredolics i magrana
El món de les cremes és quasibé infinit, i el de la crema de carbassa té també força joc, molt més del que pugui semblar. Darrerament hi incorporo sovint taronja, ja sigui en forma de suc o fins i tot afegint-la a l´olla, o al pot de la termomix, ja que totes les cremes que faig actualment són en aquest artilugi. La cremositat que s´aconseguiex en el triturat és inigualable!
Llegiu més »Crema de carbassa, pastanaga i taronja amb fredolics i magrana
Amanida de figues caramelitzades
Recepta només aplicable durant la temporada de figues, diferent, saborosa i ben fàcil de fer!
Verdures amb salsa reial/Navratan korma
Recepta gustosa on podeu utilitzar les verdures que tingueu més a mà. Jo hi vaig posar col-i-flor, carbassa, api, una mica de carbassó…en fi, el que us vingui en gana bàsicament!
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- …
- 50
- Entrades següents »