Xai al forn
Aquesta recepta de xai al forn és espectacular, de les millors que he fet en molt temps, i la clau és molt senzilla: un marinat… Llegiu més »Xai al forn
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Aquesta recepta de xai al forn és espectacular, de les millors que he fet en molt temps, i la clau és molt senzilla: un marinat… Llegiu més »Xai al forn
Aquesta recepta senzilla i molt gustosa de pasta amb alberginia és molt més del que s´anuncia, però era dificil explicar-ho breument. Potser podríam haver posat… Llegiu més »Pasta amb alberginia
Aquesta recepta super facil de galtes de porc estofades té al vi negre com un dels seus elements més destacats, de fet és la clàssica… Llegiu més »Galtes de porc estofades
Aquesta recepta de pasta amb carxofes i anxoves, una mica adaptada als meus gustos, crec que la vaig treure de “la Cuchara de plata”, la… Llegiu més »Pasta amb carxofes i anxoves
Doncs sí, mandonguilles amb tomàquet, com les clàssiques mandonguilles de bar, aquelles que es prenen com a “tapa”. Sense verdures ni patates ni sípia ni… Llegiu més »Mandonguilles amb tomàquet
Aquest caneló de jarret de porc el faig amb pasta philo i a dins hi poso també mango. I, per acompanyar, una mena de salsa… Llegiu més »Caneló de jarret de porc