Pasta al ragú
Aquesta recepta de pasta al ragú és francament excepcional (el que aqui en diem, per a extranyesa dels italians, una “bolonyesa). Es una recepta que… Llegiu més »Pasta al ragú
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Aquesta recepta de pasta al ragú és francament excepcional (el que aqui en diem, per a extranyesa dels italians, una “bolonyesa). Es una recepta que… Llegiu més »Pasta al ragú
Sorprenent i fantàstica recepta de risotto amb bledes i pebrot xoricero, o nyoa, inspirada en una que vaig fer ja fa molts anys a la… Llegiu més »Risotto amb bledes
Recepta senzilla, una bona manera de menjar verdura d´una manera diferent, aquesta pasta amb mongeta tendra i bacon pot partir d´unes sobres que tingueu a… Llegiu més »Pasta amb mongeta tendra i bacon
La recepta de la mítica truita de bacallà? Doncs sí, i no. Senzillament és una recepta més d´aquest plat, una versió inspirada en una que… Llegiu més »Truita de bacallà
Aquesta boooníssima recepta de pollastre al curry me la vaig inventar i el resultat va ser fantàstic. Va ser tan senzill com coure el pollastre… Llegiu més »Pollastre al curry
Aquesta recepta super fàcil de pasta al pesto sicilià us sorprendrà molt. Es tracta d´un pesto amb cítrics i olives, apart dels seus ingredients tradicionals,… Llegiu més »Pasta al pesto sicilià