Pastís de truites
El pastís de truites és un petit clàssic de la cuina de les nostres mares, oi? Es tan senzill com juntar tres truites diferents, generalment… Llegiu més »Pastís de truites
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
El pastís de truites és un petit clàssic de la cuina de les nostres mares, oi? Es tan senzill com juntar tres truites diferents, generalment… Llegiu més »Pastís de truites
Espectacular, de veritat. Aquest conill amb xocolata a la picada és definitiu, sense ella el plat també estaria molt bo però li faltaria el toc… Llegiu més »Conill amb xocolata
Aquesta curiosa recepta de peix amb espinacs i llagostins està directament inspirada en una de la Simone Ortega que surt al 1080 Recetas de Cocina,… Llegiu més »Peix amb espinacs i llagostins
Un curry de pollastre tailandés típic, clàssic, bo, gens complicat…. Ingredients: 3 cuixes de pollastre 2 cebes un tros de gingebre fresc 1 culleradea… Llegiu més »Curry de pollastre tailandès
Aquesta recepta de tofu tikka masala no seria com la del pollastre, ja que no es fa un marinat previ del tofu, fet que seria… Llegiu més »Tofu tikka masala
Aquesta truita de riu amb tomàquet amanit és una adaptació d´una recepta amb sorell que surt al llibre del Ferran Adrià “cuina amb la familia”,… Llegiu més »Truita de riu amb tomàquet amanit