Fideus amb brocoli
Aquests fideus amb brocoli, el tipus de bròquil més fi, més delicat i allunyat de la coliflor, són una petita delicia gustativa oriental. Utilitzem millor… Llegiu més »Fideus amb brocoli
Receptes veganes. Els plats de cuina vegans més bons fet amb carabassa, canelons o albergínies…
Aquests fideus amb brocoli, el tipus de bròquil més fi, més delicat i allunyat de la coliflor, són una petita delicia gustativa oriental. Utilitzem millor… Llegiu més »Fideus amb brocoli
El bròquil al forn que utilitzem en aquesta recepta és de la varietat romanesco, però podeu utilitzar-ne qualsevol, l´anomenat “bròcoli” també, i naturalment la coliflor,… Llegiu més »Bròquil al forn
Les llimones confitades són un complement a molts plats, tant freds com calents, amanides o estofats, on el seu toc salad i cítric aporta un… Llegiu més »Llimones confitades
Aquesta recepta de pasta amb bledes i shiitake es ideal per aprofitar unes bledes que hagin sobrat o, per què no, per fer-les expressament si… Llegiu més »Pasta amb bledes i shiitake
Recepta d´inspiració indú, aquesta patata i verdura saltejada és una opció super bona per fugir de la típica verdura bullida, ideal per a un canvi… Llegiu més »Patata i verdura saltejada
Amanida de germinats i altres coses, com raves, pastanagues, tomàquets…tot cru, és realment una amanida “crudivegana” que, s´ha de dir, és molt bona i resultona.… Llegiu més »Amanida de germinats