Remenat de tofu
Aquesta recepta de remenat de tofu, el remenat vegà, ha estat una veritable sorpresa, de veritat. Heu d´utilitzar tofu del tou, tofu japonés, ja que… Llegiu més »Remenat de tofu
Veganes
Receptes veganes. Els plats de cuina vegans més bons fet amb carabassa, canelons o albergínies…
Albergínia amb brou japonés
Un magnífic entrant, aquesta albergínia amb brou japonés és un plat delicat i super senzill. Li dic brou “japonés” perquè realment la combinació de dashi, el brou vegetal amb alga kombu, soja i ginger només la puc relacionar amb el japó, i més que un marinat jo diria que és un brou.
Pad Thai
Recepta universal de la cuina asiàtica, el pad thai és un dels plats de fideus d´arròs més deliciosos que conec, sobretot si estan ben cuits!… Llegiu més »Pad Thai
Carbassa al forn
Aquesta és una recepta fantàstica, de veritat, on la carbassa al forn es cou juntament amb la ceba vermella, ben marinades, i ja fora del… Llegiu més »Carbassa al forn
Arròs integral especial
Per què dic que aquesta és una recepta d´arròs integral especial? Doncs senzill, perquè amb molt poca cosa et dona les claus per millorar un senzill arròs integral amb el qual acompanyeu des d´un peix a la plancha a una hamburguesa o una cuixa de pollastre. Queda boooníssim, ideal tenir pells de llimona confitades a la nevera, i si no en podeu fer-ne en un tres i no res!
Saltejat de verdures
Aquest saltejat de verdures ho és més que mai perquè les seves dues protagonistes són verdures de veritat, vaja, que són verdes: el bròcoli (compte… Llegiu més »Saltejat de verdures
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- 37
- Entrades següents »