Frittata de pa i carbassó
Això és com una mena de pudding de carbassó amb molla de pa, preferiblement pa de xapata, tot i que si no en teniu/trobeu tampoc… Llegiu més »Frittata de pa i carbassó
Receptes de cuina vegetarianes. Receptes fàcils fetes amb verdures, ous i làctics, sense carn ni peix.
Això és com una mena de pudding de carbassó amb molla de pa, preferiblement pa de xapata, tot i que si no en teniu/trobeu tampoc… Llegiu més »Frittata de pa i carbassó
Boooníssim acompanyament per a peix a la brasa, també carn, o com a entrant juntament amb altres coses per picar. Ingredients: 500/750 gr de pastanagues,… Llegiu més »Pastanagues al forn amb salsa de tahina i iogur
Cosina germana de l´arxi famosa “quixe de porros”, la de ceba és fins i tot més bona. La clau? Potxar bé la ceba i que… Llegiu més »Quixe de ceba
Delicioses albergínies, la chermoula es una barreja d´espècies amb llimona absolutament irresistible. Podeu fer-la més o menys picant, fins i tot sense picant, tot i… Llegiu més »Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur
Una recepta molt pràctica, ideal per aquell feta que t´ha quedat a mitges a la nevera i no saps què fer amb ell… Ingredients: 2… Llegiu més »Carbassons amb salsa de tomàquet i feta
Senzilles albergínies, que no porten gaire feina i que si teniu llimona confitada a la nevera tenen un plus força interessant. Ingredients: 4 albergínies (o… Llegiu més »Albergínies al forn amb ceba fregida, llimona i feta