Crema de carbassó millorada
Sí, de veritat, això és una crema de carbassó millorada amb pèsols, molt millorada de fet. Disposem en aquesta recepta concreta d´uns quants ingredients per… Llegiu més »Crema de carbassó millorada
Sí, de veritat, això és una crema de carbassó millorada amb pèsols, molt millorada de fet. Disposem en aquesta recepta concreta d´uns quants ingredients per… Llegiu més »Crema de carbassó millorada
Doncs si, aquesta recepta de arròs saltejat es …amb mango i unes quantes coses més! El resultat és un plat molt interessant que pot actuar com a entrant, acompanyament d´un peix o una carn a la planxa o fins i tot de plat únic si augmenteu un xic les quantitats.
Fàcil, senzilla, pràctica i ràpida…què més voleu? Ingredients: 150 gr d´arròs salvatge/vermell, 150 gr d´arròs basmati integral 100 gr de quinoa, 50 gr d´ametlles, 50… Llegiu més »Amanida d´arròs amb fruits secs i nabius
Sorprenent recepta. L´amanimenta d´herbes és tot una troballa que es pot millorar afegint-hi alvocat quan les tritureu. Jo el vaig posar apart, com un ingredient… Llegiu més »Cabdells amb amanimenta d´herbes
Fantàstica recepta…amb un únic però: les proporcions de la salsa a la recepta del llibre no són les adequades, almenys a mi em va quedar… Llegiu més »Albergínies amb salsa d´all negre
La veritat és que, així d´entrada, pot semblar que aquesta recepta no és gran cosa. Res més lluny de la realitat, és una petita delicatessen que, això sí, té un petit detall que potser a alguns no els hi farà el pes: es prèn tèbia.