Amanida de mango amb arrossos i coco
Fantástica amanida de mango amb arrossos i coco, força estacional, però mai està de més tenir-la en ment per a altres èpoques de l´any. Super… Llegiu més »Amanida de mango amb arrossos i coco
arròs basmati
Arròs saltejat amb mango
Doncs si, aquesta recepta de arròs saltejat es …amb mango i unes quantes coses més! El resultat és un plat molt interessant que pot actuar com a entrant, acompanyament d´un peix o una carn a la planxa o fins i tot de plat únic si augmenteu un xic les quantitats.
Amanida d´arròs amb fruits secs i nabius
Fàcil, senzilla, pràctica i ràpida…què més voleu? Ingredients: 150 gr d´arròs salvatge/vermell, 150 gr d´arròs basmati integral 100 gr de quinoa, 50 gr d´ametlles, 50… Llegiu més »Amanida d´arròs amb fruits secs i nabius
Pollastre amb ceba caramelitzada i arròs especiat
Quan vaig llegir que per coure l´arròs i el pollastre l´autor utilitza aigua mineral vaig desconfiar una mica, però finalment, en veure les espècies que… Llegiu més »Pollastre amb ceba caramelitzada i arròs especiat
Arròs basmati amb espinacs especiats
Recepta que pot servir com a plat únic vegà o per acompanyar peix, pollastre, carn o algún tipus de proteïna vegana com el tofu o… Llegiu més »Arròs basmati amb espinacs especiats
Llobarro i carbassó especiat amb arròs aromatitzat
Això són tres receptes en una, o una de principal i dues de plats menors, o “d´acompanyant”, que casen perfectament…així que com que jo les… Llegiu més »Llobarro i carbassó especiat amb arròs aromatitzat