Sopa de boniato i pastanaga
Aquesta és una recepta que la podria titular tal i com he fet, que és com ho fa al llibre, o...
Veure Recepta
Etiqueta: bolets
Receptes de cuina
Pollastre amb bolets
Pollastre amb bolet Recepta clàssica de pollastre a la cassola amb alguna variació que la fa super...
Veure Recepta
Crema de carbassa amb vieires, trompetes i mongeta
Una recepta super top, estrella, d´aquelles que es fan en dates assenyalades o amb convidats...
Veure Recepta
Llenties guisades amb bolets i llimona en conserva
Fantàstica recepta. I com més bons són els bolets, més bona és. Jo vaig utlitzar fredolics i...
Veure Recepta
Crema de carbassa, pastanaga i taronja amb fredolics i magrana
El món de les cremes és quasibé infinit, i el de les de carbassa té també força joc, molt més del...
Veure Recepta
Bolets amb carbassa
Plat estacional totalment, tot i que també el podrieu arribar a fer amb xampis o fins i tot amb...
Veure Recepta
Lassanya de bolets i formatges
Una delicia de plat…contundent…d´aquells que després l´únic que t´entra és un sorbet...
Veure Recepta
Pasta amb bolets
Doncs sí, pasta. Qualsevol. Macarrons preferentment,o quelcom semblant, com el que jo vaig...
Veure Recepta
Pollastre farcit i guisat amb llet
Fantàstica recepta basada en una d´un conegut xef anglès que té, com a màxima dificultat, lligar...
Veure Recepta
Vedella estofada amb vi i bolets
Un clàssic estofat de tota la vida, marinant unes hores la carn amb vi i posant-hi...
Veure Recepta
Calamars farcits amb salsa d´alls negres
Excel.lent recepta, gran combinació de sabors i cocció ideal per a uns calamars farcits de...
Veure Recepta
Pollastre de pagès farcit
Ja, ho sé, quelcom més que un clàssic, potser una mica massa vist i tot…però vaig veure la...
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris recents