Coliflor amb tahina
Interessant recepta, apte només però per amants de la tahina, i que jo he modificat lleugerament...
Veure Recepta
Etiqueta: cuina jueva
Receptes de cuina
Mandonguilles de xai amb nabius, escalunyes, iougur i herbes aromàtiques
Un plat senzillament espectacular, de diumenge, per fer amb convidats, siguin els que siguin, un...
Veure Recepta
Bacallà amb pebrots agredolç
Aquest bacallà amb pebrots agredolç és un plat super bo que s´ha de fer el dia abans i que, tot i...
Veure Recepta
Verat amb remolatxa i salsa de taronja
Senzilla i boooníssima recepta que servidor va modificar per exigències pràctiques (aquí no tenim...
Veure Recepta
Albergínies farcides de xai i pinyons
L´albergínia és sense dubte l´hortalisa reina de la cuina jueva, de fet de la cuina de tot el...
Veure Recepta
Pollastre guisat amb patates
Boooníssima recepta de pollastre cuit a la cassola amb ceba i patates, tal qual. Us ho...
Veure Recepta
Kibbeh “obert”
El kibbeh és un dels plats més típics de Jerusalem, i aquesta n´és una versió diferent, ja que...
Veure Recepta
Taboulé
El taboulé, el de veritat, és, sobretot, una amanida de julivert. I això és el més important. Per...
Veure Recepta
Mandonguilles amb porros i llimona
Fantàstiques mandonguilles, super esponjoses, delicades i amb un sabor decididament captivador....
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris recents