peix guisat
Aquest a recepta de peix guisat és força apanyada, fàcil i ràpida de fer i molt bona, la veritat. Molt probablement la clau és el… Read More »peix guisat
lluç
Lluç a la basca
La recepta de lluç a la basca és una variant de l´encara més clàssica “lluç amb salsa verda”, les dues història viva de la cuina… Read More »Lluç a la basca
Lluç a la cassola
Aquesta senzilla recepta de lluç a la cassola és de fet un peix guisat, com una sarsuela però només amb el lluç com a protagonista,… Read More »Lluç a la cassola
Lluç amb salsa verda
El lluç amb salsa verda és un plat molt fàcil de fer, i molt popular també, un clàssic entre clàssics. Aquesta n´és una versió molt… Read More »Lluç amb salsa verda
Boletes de peix
Una mena de mandonguilles de peix boníssimes que podeu menjar amb pasta de sopa i brou, soles amb el brou i verduretes, amb arròs…
lluç a la sidra
No gaire típic d´aquí precisament, però bé, una bona manera de menjar peix que surt del normal…