bacallà ajoarriero
El bacallà ajoarriero és de les receptes més conegudes d´aquest peix, és molt fàcil de fer, i de fet diria que l´ajoarriero només es relaciona… Llegiu més »bacallà ajoarriero
Curry de llegums
Aquesta senzilla i pràctica recepta d´un curry de llegums es pot fer amb cigrons, llenties o mongetes. Jo vaig triar llenties, i va quedar la… Llegiu més »Curry de llegums
Xai a la menta
Només sentir les paraules “xai a la menta” i ja començo a pensar en països exòtics i tot tipus de banquets quan de fet no… Llegiu més »Xai a la menta
Restaurant Oria
Primera visita a aquest restaurant Oria que sota el paraigües del grup Martin Berasategui s´ha fet ja amb un lloc ben destacat en el panorama… Llegiu més »Restaurant Oria
Arròs i fideus amb escòrpora
Una veritable delícia, aquesta sopa d´arròs i fideus amb escòrpora és una sopa de peix “top-class”, un plaer per a tots els amants del peix… Llegiu més »Arròs i fideus amb escòrpora
Cigrons amb carxofes
Aquesta recepta de cigrons amb carxofes és molt senzilla, ràpida i fàcil de fer i es cuina amb forces espècies i coco ratllat. Ingredients: 6… Llegiu més »Cigrons amb carxofes