Curiosa recepta, gust peculiar, interessant. No havia utilitzat mai pasta de “tamarindo”, i s´ha de dir que realment és un gust amb personalitat, per als amants de coses que se surten del normal. Sí, és un estofat en tota regla, però definitivament diferent.
Una sorpresa! Creia que amb tants pocs ingredients quedaria deslluida, però no, la veritat és que em va agradar moltíssim.
Plat de Malaisia, el resultat de les albergínies és absolutament espectacular, i l´arròs queda també boooníssim . Vegetarià/vegà.
Aquestes verdures amb llet de coco són molt fàcils de fer, i si voleu podeu fer que no piquin gens, ja que a priori és… Llegiu més »Verdures amb llet de coco
Plat xinès super complert, boooníssim de veritat, completat amb llet de coco…absolutament deliciós!
Senzillíssima recepta, una mena de ceviche amb llet de coco que es fa en un plis!
