Skip to content
  • Index
  • Entrants
  • Combinats / Únics
  • Primers
  • Segons
  • Postres
  • Vegans
  • Vegetarians
  • Restaurants
  • Vins
    • VIBLIOTECA DE VINS
    • Actes
    • Cellers

Receptes de cuina casolanes, blog de vins i restaurants

  • Index
  • Receptes de Cuina
  • Entrants
  • Plat combinat / Únic
  • Primers plats
  • Segons plats
  • Veganes
  • Vegetarianes (ovolactees)
  • Postres
  • Vins
  • Actes
  • Cellers
  • Viblioteca de Vins
  • Restaurants
  • Contactar
Tofu tikka masala

Tofu tikka masala

  • by Marc Picanyol
  • maig 23, 2022març 10, 2022
  • Plat combinat / Únic, Receptes de Cuina, Segons plats, Vegetarianes (ovolactees)

Aquesta recepta de tofu tikka masala no seria com la del pollastre, ja que no es fa un marinat previ del tofu, fet que seria… Read More »Tofu tikka masala

Arros caldos a la marinera

  • by Marc Picanyol
  • maig 21, 2022març 7, 2022
  • Plat combinat / Únic, Receptes de Cuina

Un arròs caldós a la marinera casolà sempre té, a priori, molt bona pinta. Si a més a més hi poses uns ingredients de qualitat… Read More »Arros caldos a la marinera

Amanida de calamar i fonoll

  • by Marc Picanyol
  • maig 19, 2022gener 26, 2022
  • Primers plats, Receptes de Cuina

Fantàstica i super senzilla, aquesta amanida de calamar i fonoll, amb patata, és una veritable troballa. A on? Doncs a un llibre de l´Ottolenghi, es… Read More »Amanida de calamar i fonoll

Truita de riu amb tomàquet amanit

  • by Marc Picanyol
  • maig 16, 2022març 25, 2022
  • Receptes de Cuina, Segons plats

Aquesta truita de riu amb tomàquet amanit és una adaptació d´una recepta amb sorell que surt al llibre del Ferran Adrià “cuina amb la familia”,… Read More »Truita de riu amb tomàquet amanit

peix guisat

  • by Marc Picanyol
  • maig 14, 2022març 4, 2022
  • Receptes de Cuina, Segons plats

Aquest a recepta de peix guisat és força apanyada, fàcil i ràpida de fer i molt bona, la veritat. Molt probablement la clau és el… Read More »peix guisat

Restaurant Torreó de l´Indià, Xerta

  • by Marc Picanyol
  • maig 13, 2022maig 4, 2022
  • Restaurants

Sóc molt fan d´en Fran López i del seu magnífic restaurant Xerta, a Barcelona. Hi he anat vàries vegades i mai m´ha decepcionat. Ben al… Read More »Restaurant Torreó de l´Indià, Xerta

  • « Entrades anteriors
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • …
  • 210
  • Entrades següents »
  • Index
  • Receptes de Cuina
  • Vins
  • Viblioteca de Vins
  • Restaurants
  • Contactar

alberginia albergínies all Amanides amanides bacallà Carbassa Carns Carxofes cigrons cilantre cocina india vegana comí cuina asiàtica cuina italiana cuina tradicional catalana cuina vegana cuina vegetariana cúrcuma espinacs gambes gingebre julivert Llenties llet de coco Mandonguilles menta pasta arros peix marisc pollastre postres recepta vegetariana Receptes amb llegums Receptes Veganas sopes tomàquet tàperes vega vegan veganes vegano vegetarian vegetariano veggie verdures