Antipasti clàssic italià en la seva versió vegetariana o de vegetals, bé, una part. Concretament albergínia i carbassó a la planxa, pebrot vermell i parmesano. Boníssim,fàcil i molt pràctic.Llegiu més »Antipasti clàssic italià
Aquesta recepta de molls amb taronja és de les més fàcils que he publicat mai… Ingredients: 4 molls el suc de dues taronges grosses 3… Llegiu més »Molls amb taronja
Un clàssic de la cuina catalana, la sopa de rap. I de les sopes concretament i de les sopa de peix específicament. Fàcil de fer… Llegiu més »Sopa de rap
Aquesta recepta de risotto de butifarra és super senzilla i fàcil de fer. S´assembla força a algunes altres receptes que hi ha de risottos al… Llegiu més »Risotto de butifarra
Els storzapretti son una mena de croquetes gegants de verdura i formatge que es couen com uns nyoquis. Aquí els acompanyem amb una bona salsa… Llegiu més »Storzapretti
Avui fem raviolis casolans variats segons les receptes que em van ensenyar fa temps en un curs de fer pasta fresca. Es la manera ja… Llegiu més »Raviolis casolans variats
