Restaurant La Boscana
A la localitat lleidatana de Bellvís hi trobem un dels restaurants més interessants, innovadors i fins i tot atrevits que coneixem a Catalunya. El restaurant… Llegiu més »Restaurant La Boscana
Antipasti clàssic italià
Antipasti clàssic italià en la seva versió vegetariana o de vegetals, bé, una part. Concretament albergínia i carbassó a la planxa, pebrot vermell i parmesano. Boníssim,fàcil i molt pràctic.Llegiu més »Antipasti clàssic italià
Molls amb taronja
Aquesta recepta de molls amb taronja és de les més fàcils que he publicat mai… Ingredients: 4 molls el suc de dues taronges grosses 3… Llegiu més »Molls amb taronja
Sopa de rap
Un clàssic de la cuina catalana, la sopa de rap. I de les sopes concretament i de les sopa de peix específicament. Fàcil de fer… Llegiu més »Sopa de rap
Risotto de butifarra
Aquesta recepta de risotto de butifarra és super senzilla i fàcil de fer. S´assembla força a algunes altres receptes que hi ha de risottos al… Llegiu més »Risotto de butifarra
Storzapretti
Els storzapretti son una mena de croquetes gegants de verdura i formatge que es couen com uns nyoquis. Aquí els acompanyem amb una bona salsa… Llegiu més »Storzapretti