Col estofada
Aquesta recepta de col estofada és una manera molt fàcil i pràctica de menjar col. L´estofat es rapidet, de fet si no tapessim la paella… Llegiu més »Col estofada
Aquesta recepta de col estofada és una manera molt fàcil i pràctica de menjar col. L´estofat es rapidet, de fet si no tapessim la paella… Llegiu més »Col estofada
Les galtes de porc al forn són una de les receptes més típiques de la cuina catalana, fàcils i molt senzilles. Boníssimes, i fer-les al forn d’aquesta manera encara més. Llegiu més »Galtes de porc al forn
Aquesta recepta de coliflor gratinada, com la major part de les que hi ha al blog amb aquesta verdura tan peculiar com a element principal,… Llegiu més »Coliflor gratinada
Aquest estofat de vedella amb vi i xocolata és una recepta que vaig veure al primer llibre del Comidista, i és especialment inspirada pel toc… Llegiu més »Vedella amb vi i xocolata
La pasta amb sardines és típica, sobretot, de Sicília, tot i que segur que la trobem en la gran majoria de localitats costaneres d´Itàlia i… Llegiu més »Pasta amb sardines
Les llenties amb remolatxa són un petit clàssic de casa. No tenen cap secret, més enllà d´una bona matèria prima, unes remolatxes ecològiques i de… Llegiu més »Llenties amb remolatxa