Carn amb pinya
Aquesta recepta de carn amb pinya, vedella concretament i cap de mort per ser més exactes, no sé ben bé d´on la vaig treure, però… Llegiu més »Carn amb pinya
Aquesta recepta de carn amb pinya, vedella concretament i cap de mort per ser més exactes, no sé ben bé d´on la vaig treure, però… Llegiu més »Carn amb pinya
Avui m´he decidit: si faig una crema de remolatxa amb la termomix…doncs millor dir-ho d´entrada, no? Apart d´això, no té cap secret, una crema super… Llegiu més »Crema de remolatxa amb termomix
Aquest flam de porros és més aviat una mousse, i fa molt, molts anys que el vaig fer per primera vegada amb una beixamel lleugera… Llegiu més »Flam de porros
Aquests fideus amb verdures són la versió vegana dels mítics fideus a la cassola. Amb això está tot dit. Bé, he d´afegir que encara van… Llegiu més »Fideus amb verdures
Les cremes són atemporals, i aquesta crema de carbassa amb tahina encara més, tot i que com a complement hem utilitzat tirabecs. Però bé, cap… Llegiu més »Crema de carbassa amb tahina
Aquesta recepta de col al forn és una de les sorpreses més grates que he tingut als darrers mesos, i el culpable és, com no,… Llegiu més »Col al forn