Amanida de raves amb magrana
No puc ser més fan de la magrana, crec que és una de les fruites més versàtils que hi ha i amb més aplicacions a la cuina. I a les amanides sempre hi té lloc.
Entrants
Receptes ràpides i senzilles per fer com a entrants
Endívies al camembert
Una petita delicatessen resrevada únicament als amants de dos sabors forts i peculiars, cert, però que podeu tunejar i adaptar als vostres gustos perfectament.
Porros al forn a la japonesa
Jo no sé si realment aquesta recepta la trobarieu al Japó…però sí us he de dir que és un acompanyament força interessant tant per a carn com per a peix.
Albergínies amb gingebre
Aquestes albergínies amb gingebre i salsa de soja estan fetes al vapor, i són una gran troballa. Més ràpides de fer que al forn, molt… Llegiu més »Albergínies amb gingebre
Patates a l´estil nepalí de Maasi
Mini recepta…o gran recepta…acompanyament clar, en qualsevol cas. Jo me les vaig menjar amb un tempeh al curri, però anirien molt bé amb qualsevol dal o també amb un plat de carn o peix.
Ceviche de camarones a la piedra
En aquesta recepta ja hi ha una mena de “leche de tigre” tot i que no la menciona explícitament…
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- 24
- Entrades següents »