coliflor amb scamorza
Força deliciós, potent, plat únic sense cap mena de dubte i una alternativa super interessant per fer coliflor amb scamorza, una mozzarella curada i fumada.
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Força deliciós, potent, plat únic sense cap mena de dubte i una alternativa super interessant per fer coliflor amb scamorza, una mozzarella curada i fumada.
Aquest és un fantàstic plat que és la variant nº500 d´uns videus amb tofu i verdures saltejades, amb la peculiaritat que totes són verdes i que hi posen enciam al final, toc distintiu i sorprenent!
Boooníssima recepta, de les que fan afició. I sí, la gràcia és precisament que és un curry d´ànec, així que val la pena seguir la recepta tal qual i si no us mola aquest bitxo doncs millor prescindir de la recepta!
Recepta tailandesa, tot i que jo diria que no deu ser precisament l´únic país asiàtic on es fa, je je. Senzillament és un altre bon plat, bàsicament vegà, però que en portar salsa d´ostres i de peix perd aquesta condició. Es pot fer, però, sense elles i posar-hi salsa de soja.
Una delícia! Un curry absolutament boooníssim, diferents, atrevit, espectacular…Recepta de Myanmar, l´antiga Birmania.
El mató de cabra és boníssim, i combinat amb el fonoll encara més. Una recepta sorprenent, un senzill entrant que es prepara super ràpid.