Salmó amb salsa picant
Aquest salmó amb salsa picant es pot fer, de fet, amb qualsevol altre tipus de peix. No cal que sigui necessàriament peix blau tipus tonyina,… Llegiu més »Salmó amb salsa picant
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Aquest salmó amb salsa picant es pot fer, de fet, amb qualsevol altre tipus de peix. No cal que sigui necessàriament peix blau tipus tonyina,… Llegiu més »Salmó amb salsa picant
Per fer aquesta recepta de pasta amb bròcoli i tempeh, inspirada en el llibre de cuina vegana que tinc per casa, recomano que a l´hora… Llegiu més »Pasta amb bròcoli i tempeh
El verat amb salsa de soja és, de fet, molt més que aquesta salsa associada per sempre a la cuina oriental, ja que també porta mirin i sake i de fet té una semblança raonable amb la salsa teriyaki. Els entesos us diran, i amb raó, que són molt diferents, així que centreu-vos en aquesta combinació que us oferim inspirada en una recepta del llibre de cuina japonesa que tinc a casa, on ho fan a la barbacoa. Jo no ho veig gens clar, la veritat, així que ho he adaptat al forn. Senzill i pràctic, a més a més de ràpid.
Fantàstica sopa de pollastre amb fideus soba que fa servir un senzill brou típicament japonés que li dona un tret/gust molt característic. No porta gens… Llegiu més »Sopa de pollastre amb fideus soba
Aquesta extraordinària recepta de pasta amb carxofes, feta normalment amb macarrons, ja va sortir publicada fa temps al blog, però n´he volgut fer una nova… Llegiu més »Pasta amb carxofes
Aquesta versió d´un rap amb cloïsses és d´allò més senzilla, ràpida i pràctica. Super saludable, es cou a la papillotte, o sigui, amb els seus… Llegiu més »Rap amb cloïsses