Allpebre de rajada
L´allpebre de rajada és per a un servidor un dels plats mariners més senzills i a la vegada espectaculars que he tastat, una delicia culinària… Llegiu més »Allpebre de rajada
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
L´allpebre de rajada és per a un servidor un dels plats mariners més senzills i a la vegada espectaculars que he tastat, una delicia culinària… Llegiu més »Allpebre de rajada
Una senzilla amanida on fem remolatxa al forn per aconseguir més sabor i una textura especial, fet que es potencia amb la presència en l´emplatat… Llegiu més »Remolatxa al forn
Aquesta recepta de fideus amb carbassa al forn és una idea sorgida del llibre de cuina vegana que tinc a casa. Porta una amanimenta que… Llegiu més »Fideus amb carbassa al forn
Un clàssic de tota la vida, llenties estofades amb patates, només amb una mica de ceba i res més, les verdures les deixem per a… Llegiu més »LLenties estofades amb patates
He decidit titular-la així, amanida amb brots de soja, perquè és l´ingredient que més destaca d´una bona colla que va des dels raves fins als … Llegiu més »Amanida amb brots de soja
Una recepta molt especial. Són tires de pollastre amb coliflor al curry, però podrien ser perfectament amb bròquil, de fet jo les vaig fer amb… Llegiu més »Pollastre amb coliflor al curry