Fideus amb llagostins
Aquesta és una recepta molt variada. Sí, podem dir que són uns fideus amb llagostins, però també es podria pensar que el marisc d´aquesta recepta… Read More »Fideus amb llagostins
Plat combinat / Únic
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
Coliflor al curry
Històricament, vaja, de petit, havia tingut problemes amb la coliflor, però ara he de reconèixer que m´agrada molt. Sí, la coliflor al curry, sobretot per… Read More »Coliflor al curry
Cigrons amb calamars
Aquesta mena de curry de cigrons amb calamars és una de les receptes que més m´han agradat dels darrers mesos. Cítrica per la llima, gustosa… Read More »Cigrons amb calamars
Pasta fullada de verdures
No sé molt bé com definir aquest plat. Es, efectivament, una pasta fullada de verdures, inspirat en una recepta d´un pastís que fan a Còrsega… Read More »Pasta fullada de verdures
Arròs amb pollastre
Aquest arròs amb pollastre tipus paella, més que res per la manera de fer-lo i pel tipus de recipient on l´hem cuinat, té l´interessant aportació… Read More »Arròs amb pollastre
Pasta amb bròcoli i tempeh
Per fer aquesta recepta de pasta amb bròcoli i tempeh, inspirada en el llibre de cuina vegana que tinc per casa, recomano que a l´hora… Read More »Pasta amb bròcoli i tempeh