Pasta amb carbassa i carbassó
Aquesta recepta de pasta amb carbassa i carbassó es millor fer-la amb una pasta tipus macarrons o similar, de tub, curta o llarga. La cocció… Read More »Pasta amb carbassa i carbassó
Plat combinat / Únic
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
Arròs amb conill i carxofes
Avui toca fer arros amb conill i carxofes, una combinació esplèndida que personalment trobo cavall guanyador sempre. Senzilla, fàcil, sense secrets… Ingredients: 300 gr… Read More »Arròs amb conill i carxofes
Llenties amb albergínia al forn
Aquesta recepta de llenties amb albergínia al forn no és altra cosa que les típiques llenties estofades amb unes quantes verdures amb el toc final,… Read More »Llenties amb albergínia al forn
Tofu marinat amb verdures
Aquesta excel.lent i pràctica recepta de tofu marinat amb verdures i arròs vermell és una molt bona manera de fer plats vegans per a tota… Read More »Tofu marinat amb verdures
Bacallà amb coliflor i patata
Facil i ràpida de fer, aquesta recepta de bacallà amb coliflor i patata era una assignatura pendent des de fa temps. Prové, amb algunes modificacions, … Read More »Bacallà amb coliflor i patata
Sopa de llobarro
Aquesta recepta d´una deliciosa sopa de llobarro, api i fonoll amb brou de peix és una meravella. Sembla que que es tracta d´una especialitat de… Read More »Sopa de llobarro