Bacallà de Quaresma
El tradicional bacallà de quaresma és una recepta que té unes bases comunes, com poden ser un bon sofregit, les carxofes i els ous durs,… Llegiu més »Bacallà de Quaresma
Plat combinat / Únic
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
Llenties amb bacallà i brocoli
Aquesta recepta de llenties amb bacallà i brocoli va nèixer de la casualitat, de mirar què tenia a la nevera i descobrir-hi una mica de… Llegiu més »Llenties amb bacallà i brocoli
Arròs amb bacallà i verdures
Aquest arròs amb bacallà i verdures és boníssim, però que boooníssim de veritat. La clau, com quasi sempre amb els arrossos, és tenir un bon… Llegiu més »Arròs amb bacallà i verdures
Llenties amb carbassa i carbassó
Fantàstica i facil recepta de llenties amb carbassa i carbassó, llenties vermelles, les que es couen en molt poc temps…un xic picant! Ingredients: 150… Llegiu més »Llenties amb carbassa i carbassó
Pasta amb alberginia
Aquesta recepta senzilla i molt gustosa de pasta amb alberginia és molt més del que s´anuncia, però era dificil explicar-ho breument. Potser podríam haver posat… Llegiu més »Pasta amb alberginia
cigrons estofats al curry
Aquesta recepta de cigrons estofats al curry està inspirada en una que es fa amb uns cigrons anomenats “marrons” i que són típics de Bengala.… Llegiu més »cigrons estofats al curry