Crema de pastanaga amb taronja
Una crema de pastanaga amb taronja sorprenent, on la clau és sense dubte la utilització del bicarbonat per accelerar la caramelització i donar-li un toc… Llegiu més »Crema de pastanaga amb taronja
Receptes de cuina de primers plats. Aquí trobaràs Amanides, plats lleugers…
Una crema de pastanaga amb taronja sorprenent, on la clau és sense dubte la utilització del bicarbonat per accelerar la caramelització i donar-li un toc… Llegiu més »Crema de pastanaga amb taronja
Aquesta recepta de col estofada és una manera molt fàcil i pràctica de menjar col. L´estofat es rapidet, de fet si no tapessim la paella… Llegiu més »Col estofada
Aquesta recepta de coliflor gratinada, com la major part de les que hi ha al blog amb aquesta verdura tan peculiar com a element principal,… Llegiu més »Coliflor gratinada
Aquesta recepta de coliflor amb magrana és una adaptació del gran Yotam Ottolenghi i també porta festucs i ceba com a elements principals. Senzilla i… Llegiu més »Coliflor amb magrana
La quiche de bacon és molt fàcil, senzilla i ràpida de fer, especialment si utilitzeu una massa pre-cuinada que, la veritat, trobo que queda més… Llegiu més »quiche de bacon
Els canelons de peix i marisc són també un clàssic nadalenc, i aquesta versió és molt fàcil i ràpida de fer. No els gratinem perquè… Llegiu més »Canelons de peix i marisc