Coliflor al forn
Aquesta recepta de coliflor al forn trenca molts mites, sobretot el d´aquella verdura passada de cocció que alguns associem a la nostra infantesa. Es una… Llegiu més »Coliflor al forn
Receptes de cuina de primers plats. Aquí trobaràs Amanides, plats lleugers…
Aquesta recepta de coliflor al forn trenca molts mites, sobretot el d´aquella verdura passada de cocció que alguns associem a la nostra infantesa. Es una… Llegiu més »Coliflor al forn
Una crema de carbassa diferent, més enllà del nom que li donem a la recepta, fàcil i nutritiva, super saludable. Té algunes claus, com és… Llegiu més »Crema de carbassa i taronja amb safrà, fàcil i ràpida
Aquesta recepta de pasta amb llagostins té la peculiaritat de tenir com a acompanyant a un formatge com el feta, i això és noticia per… Llegiu més »Pasta amb llagostins
Interessant recepta, apte només però per amants de la tahina, i que jo he modificat lleugerament perquè la coliflor amb tahina l´he feta al forn,… Llegiu més »Coliflor amb tahina
Senzilla sopa provençal on hi podríem portar altres verdures més enllà de les mencionades i que funciona molt bé fins i tot com a plat únic per a sopar, sobretot a la tardor i l´hivern.
Aquesta recepta de bulgur amb tomàquet es complementa amb albergínia i un iogurt a la llimona molt especial perquè utilitzem aquest cítric confitat. Estem parlant… Llegiu més »Bulgur amb tomàquet