Pasta amb salsa de pollastre
Aquesta pasta amb salsa de pollastre no és res més que la versió amb carn blanca d´au dels macarrons de tota la vida, a la… Llegiu més »Pasta amb salsa de pollastre
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Aquesta pasta amb salsa de pollastre no és res més que la versió amb carn blanca d´au dels macarrons de tota la vida, a la… Llegiu més »Pasta amb salsa de pollastre
El món de les patates farcides, com aquestes amb espinacs i gorgonzola, és quasibé infinit. Les combinacions són múltiples, quasible com amb la pasta. I… Llegiu més »Patates farcides
Tot un repte. La quasibé mítica empanada gallega. Ho vaig intentar fa deu anys i va sortir prou bé. Ara hi torno, basant-la principalment en… Llegiu més »Empanada gallega
Si veig una recepta on hi hagi pasta amb albergínies que em crida l´atenció m´hi llanço en planxa. La famosa melanzana, com en diuen ells.… Llegiu més »Pasta amb albergínies
Deliciosa recepta d´hamburguesa de tonyina. I menjada com una de tota la vida, amb el pa típic, però sense formatge, eh. Amb ceba confitada, advocat…el… Llegiu més »Hamburguesa de tonyina
El bacallà a la llauna és una de les receptes més clàssiques i populars que hi ha al receptari català, tot i que avui en dia la majoria de vegades no es deu preparar en una “llauna”, almenys el casolà, ja que de “llaunes” noves de trinca ja quasi no en trobes. De fet es podria canviar el nom pel de “bacallà al pebre vermell” però…perdria gran part del seu encant!