Faves amb calamars
Aquestes faves amb calamars es fan en un plis plas i queden super bones, sobretot si podeu comprar unes bones faves ben fresques. De totes… Llegiu més »Faves amb calamars
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Aquestes faves amb calamars es fan en un plis plas i queden super bones, sobretot si podeu comprar unes bones faves ben fresques. De totes… Llegiu més »Faves amb calamars
La fideuà amb gambes és una de les moltes opcions que tenim per tunejar la clàssica fideuà, la dels fideus fins, tipus cabell d´àngel, però… Llegiu més »Fideuà amb gambes
Aquest mega clàssic pollastre amb gambes a la japonesa, clàssic s´entén de la cuina catalana, té també la seva peculiar versió japonesa. Un brou suau,… Llegiu més »Pollastre amb gambes a la japonesa
Receptes de bacallà amb tomàquet n´hi ha moltes, això està claríssim, però aquesta n´és una que realment només té aquests dos ingredients com a únics protagonistes, apart dels alls, l´oli i la farina. Es, a més a més, una recepta fàcil, senzilla, ràpida i molt bona. No fa falta dir res més!
Aquesta magnífica pasta a la marinera emula els mítics spaguetis fruti di mare que vam menjar fa anys a Florència. De fet són linguine, una… Llegiu més »Pasta a la marinera
El risotto de ceps és un veritable clàssic dels arrossos italians. Els bolets apassionen, i aquesta varietat n´és una de les reines indiscutibles, tan fresca… Llegiu més »Risotto de ceps