Albergínies especiades
Adoro les albergínies i adoro les especies, per tant la idea d´unes albergínies especiades m´era d´allò més atractiva. La recepta la vaig treure d´un dels… Read More »Albergínies especiades
Vegetarianes (ovolactees)
Receptes de cuina vegetarianes. Receptes fàcils fetes amb verdures, ous i làctics, sense carn ni peix.
Flam de carbassó
Aquesta recepta de flam de carbassó està mega bona, i encara millora si a més a més també hi poseu flors de carbassó, cosa però… Read More »Flam de carbassó
Risotto de bròcoli
El risotto de bròcoli és un dels arrossos vegetarians més bons que tinc al receptari del blog. Senzill, amb dos ingredients principals com són el… Read More »Risotto de bròcoli
Porros amb mató
Aquests porros amb mató s´han de pendre freds, bé, a temperatura ambient, amb una bona vinagreta, un xic picant, i el contrast fantàstic amb els… Read More »Porros amb mató
Carxofes amb parmesà
Aquestes carxofes amb parmesà són una veritable delicia, una de les receptes que més em van agradar del primer llibre de “El Comidista”, un clàssic… Read More »Carxofes amb parmesà
Quiche de brocoli
Aquesta fantàstica quiche de brocoli, que pel que he averiguat recentment també li podem dir “bròquil”, es diferencia d´altres que he publicat en que he… Read More »Quiche de brocoli