Raviolis de carbassa
Els raviolis de carbassa amb salsa de gorgonzola són un dels meus plats casolans preferits. El farcit és molt fàcil de fer i la dificultat… Read More »Raviolis de carbassa
Vegetarianes (ovolactees)
Receptes de cuina vegetarianes. Receptes fàcils fetes amb verdures, ous i làctics, sense carn ni peix.
Albergínia amb magrana
Aquesta recepta super fàcil d´albergínia amb magrana i una senzíllissima salsa de iogur és un dels plats més satisfactoris que he fet en els darrers… Read More »Albergínia amb magrana
alberginia amb ou remenat
Aquesta recepta d´alberginia amb ou remenat és super fàcil de fer, molt senzilla, i és més coneguda en el món culinari com a “fricassé”. Podríem… Read More »alberginia amb ou remenat
Entrepà d´albergínia
Un entrepà d´albergínia? Doncs més o menys. La recepta original és una mena de milfulles d´albergínia, tomàquet, pa i mozzarella, i jo al final l´he… Read More »Entrepà d´albergínia
Bròquil amb beixamel
Aquesta recepta de bròquil amb beixamel té principalment una peculiaritat, un detall imprescindible per fer-la diferent i més atractiva del compte: l´estragó fresc. No és… Read More »Bròquil amb beixamel
Amanida de Ceba
Una amanida de ceba? Sí, concretament ceba vermella al forn, però acompanyada d´uns quants ingredients que podeu anar variant al vostre gust, tot i que… Read More »Amanida de Ceba