Restaurant Les Moles
El restaurant Les Moles té una estrella Michelin des de fa anys i és un dels meus preferits de Catalunya. Situat a Ulldecona, a les… Llegiu més »Restaurant Les Moles
El restaurant Les Moles té una estrella Michelin des de fa anys i és un dels meus preferits de Catalunya. Situat a Ulldecona, a les… Llegiu més »Restaurant Les Moles
Quique Dacosta és un dels cuiners més reputats d´Espanya i el seu restaurant és, o hauria de ser, un dels llocs on es menja millor… Llegiu més »Quique Dacosta restaurant
La visita al Restaurant Aürt va ser una de les grans nits del que portem de 2021. Un restaurant vanguardista, innovador, acabant totes les elaboracions… Llegiu més »Restaurant Aürt
Feia força temps que volíem anar al restaurant cinc sentits. Havia sentit a parlar molt de l´excel.lència de la cuina del xef Jordi Artal, i… Llegiu més »Restaurant Cinc Sentits
Sempre és un plaer anar al Restaurant Xerta, especialment per a un amant com jo del Delta de l´Ebre, ja que la seva és una… Llegiu més »Restaurant Xerta
La BBW és la “Barcelona Wine Week”, el que ve a ser la nova gran fira del sector a nivell nacional, “l´alimentaria dels vins”. Abans es celebrava dins d´Alimentària i en dien “Intervin” , i precisament a la darrera edició s´oferia quelcom semblant en tema de maridatges: grans restaurants de Barcelona cuinaven tapes, totes elles maridades amb els seus respectius vins. I s´ha de dir que, malgrat alguns moments brillants, la de fa dos anys va ser molt, molt millor.
Llegiu més »Maridatges a la BWW