Boniato amb figues
Bona recepta que pot servir com a entrant o fins i tot com a plat únic per sopar o si hi afegiu (per exemple) cous… Llegiu més »Boniato amb figues
Amanides
Com fer més de 200 amanides originals. Amanida de patata, russa, pasta, de quinoa, amb patata freda i fins i tot de faves. Les receptes d’amanides variades i originals.
Amanida de pebrot verd amb raïm
Suposo que alguna vegada havia posat raïm en una amanida, però la veritat és que no me´n recordava, ja que en començar a menjar-la vaig pensar que era un gran idea…quan això de posar fruita a les amanides és més vell que…en fí, que val la pena, està boooníssima.
Albergínies amb anxoves i orenga
Una recepta que quasibé no és ni recepta, ja ja, de lo fàcil i senzilla que és! Jo, però, l´he canviat i poso les anxoves… Llegiu més »Albergínies amb anxoves i orenga
Pastanagues al forn amb salsa de tahina i iogur
Boooníssim acompanyament per a peix a la brasa, també carn, o com a entrant juntament amb altres coses per picar. Ingredients: 500/750 gr de pastanagues,… Llegiu més »Pastanagues al forn amb salsa de tahina i iogur
Cabdells amb amanimenta d´herbes
Sorprenent recepta. L´amanimenta d´herbes és tot una troballa que es pot millorar afegint-hi alvocat quan les tritureu. Jo el vaig posar apart, com un ingredient… Llegiu més »Cabdells amb amanimenta d´herbes
Amanida de mongeta tendra, favetes i espàrrecs verds
Amanida sorprenent que, a més a més, pot funcionar perfectament com a plat únic, per sopar, rotllo frugal. Ben amanida, això sí!. Ingredients: 350 gr… Llegiu més »Amanida de mongeta tendra, favetes i espàrrecs verds