Amanida de carxofes
Excel.lent amanida de carxofes farcides, ja que bàsicament es tracta d´uns cors d´aquesta fantàstica verdura de temporada farcits de mozzarella, olives, tomàquets, tàperes, ou dur…… Llegiu més »Amanida de carxofes
Carxofes
La carxofa es un aliment molt ric amb nutrients. Es un aliment apta per tothom. Avui toca cuinar carxofes. Segueix les receptes pas a pas, molt fàcils i ràpid de fer.
Carxofes amanides
Unes senzilles carxofes amanides, super fàcils de fer, que poden formar part d´ un cous cous o un plat de pasta, però que si les… Llegiu més »Carxofes amanides
Sopa d´arròs i carxofes
Mai havia pensat fer una sopa d´arròs i carxofes, la veritat, i menys encara publicar-ne la recepta. Ara no recordo on vaig veure aquesta recepta,… Llegiu més »Sopa d´arròs i carxofes
Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Bacallà i carxofes sempre han marinat bé…i ,si a sobre parlem de mandonguilles, ja ni us ho explico! Per aconseguir unes mandonguilles de bacallà una… Llegiu més »Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Espaguetis amb carxofes a la toscana
Pasta amb carxofes és un “sí” sempre. De totes les maneres possibles. Encara que les receptes s´assemblin quasibé com gotes d´aigua. Qualsevol diferència és bona… Llegiu més »Espaguetis amb carxofes a la toscana
Quixe de carxofes
D´una receta de pasta fullada amb carxofes hem passat a una senzilla quixe de carxofes amb formatge taleggio i pernil salat que està de vici!… Llegiu més »Quixe de carxofes