Llenties amb boniato
Aquestes llenties amb boniato i escalunyes tenen un toc oriental per les espècies i per les fulles de llima-kefir barrejat amb un sabor molt típic… Llegiu més »Llenties amb boniato
Receptes amb llegums
Els llegums, son tot energia i proteïna. Com fer diferents receptes.
Llenties masala
Aquesta recepta de llenties masala és una de les més clàssiques del llibre “cocina india vegana”, una veritable revelació pel que fa als llibres de… Llegiu més »Llenties masala
Empedrat de cigrons
Un empedrat de cigrons clàssic? No sabria què dir-hi. Jo hi vaig posar pebort escalivat, bacallà esqueixat, enciams i romesco… Ingredients: 500 gr de… Llegiu més »Empedrat de cigrons
Amanida de llenties
Aquesta amanida de llenties és força estacional perquè porta maduixes, però vaja, podeu posar-hi qualsevol fruit vermell com els gerds, que se´n troben a molts… Llegiu més »Amanida de llenties
Amanida de pasta i llenties
Aquesta amanida de pasta i llenties amb remolatxa, ou i altres ingredients es preparar en un plis si ho compreu tot cuit, o si només… Llegiu més »Amanida de pasta i llenties
Llenties amb carbassa i gorgonzola
Aquesta recepta de llenties amb carbassa i gorgonzola és una de les meves receptes preferides de Yotam Ottolenghi. No recordo a quin llibre la va… Llegiu més »Llenties amb carbassa i gorgonzola