Mandonguilles de ricotta
Delicioses i super esponjoses amb carn picada de vedella, aquestes són unes mandonguilles de ricotta que val la pena fer-les sí o sí. Si no… Read More »Mandonguilles de ricotta
Mandonguilles
Sopa de verdures i bulgur amb mandonguilles
Magnífica i reconfortant sopa de verdures i bulgur on es troben molts conceptes i molts sabors. La clau, però, és que ja tingueu fets els… Read More »Sopa de verdures i bulgur amb mandonguilles
Mandonguilles amb verdures
Fantàstiques mandonguilles amb verdures, carbassó i albergínia concretament, i alguns detalls més, com el parmesà ratllat i les espècies. Finalment es couen amb brou de… Read More »Mandonguilles amb verdures
Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Bacallà i carxofes sempre han marinat bé…i ,si a sobre parlem de mandonguilles, ja ni us ho explico! Per aconseguir unes mandonguilles de bacallà una… Read More »Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Mandonguilles de xai amb nabius, escalunyes, iougur i herbes aromàtiques
Un plat senzillament espectacular, de diumenge, per fer amb convidats, siguin els que siguin, un veritable festival. Ingredients: 750 gr de carn picada de xai,… Read More »Mandonguilles de xai amb nabius, escalunyes, iougur i herbes aromàtiques
Mandonguilles de pollastre picants
Boooníssimes mandonguilles amb alguns típics ingredients japonesos com, per exemple, els bolets shiitake. Podem fer que piquin o no, això no representa cap complicació! Ingredients:… Read More »Mandonguilles de pollastre picants