Pad Thai
Recepta universal de la cuina asiàtica, el pad thai és un dels plats de fideus d´arròs més deliciosos que conec, sobretot si estan ben cuits!… Read More »Pad Thai
Arros
Recepta universal de la cuina asiàtica, el pad thai és un dels plats de fideus d´arròs més deliciosos que conec, sobretot si estan ben cuits!… Read More »Pad Thai
Per què dic que aquesta és una recepta d´arròs integral especial? Doncs senzill, perquè amb molt poca cosa et dona les claus per millorar un senzill arròs integral amb el qual acompanyeu des d´un peix a la plancha a una hamburguesa o una cuixa de pollastre. Queda boooníssim, ideal tenir pells de llimona confitades a la nevera, i si no en podeu fer-ne en un tres i no res!
La combinació de pasta amb llenties no és precisament nova, tot i que hi ha gent que no és amiga de barrejar els hidrats de… Read More »Pasta amb llenties
Espectacular plat famós a tot el món àrab, unes llenties amb arròs i ceba diferents, ja que la ceba es arrabossada, fet absolutament bàsic i… Read More »llenties amb arròs i ceba
Boooníssima recepta que podeu fer amb tomàquet sec comprat, no cal que els feu a casa. Això sí, l´autora recomana utilitzar uns tomàquets secs que… Read More »Macarrons amb salsa de tomàquets secs i bròquil
Una combinació curiosa que dona com a resultat una salsa gustosa i d´un gust fumat proporcionat pel pebrot. Quan més pebrots hi poseu més sabor… Read More »Espaguetis amb salsa de cherrys i pebrot xoricero