Tacos de peix amb mango i llima
Recepta principalment treta del “Simple” (Ottolenghi) amb el detall d´haver marinat el peix segons una recepta del “Citrus” (Catherine Phipps), un altre dels llibres que… Llegiu més »Tacos de peix amb mango i llima
Pastanagues al forn amb salsa de tahina i iogur
Boooníssim acompanyament per a peix a la brasa, també carn, o com a entrant juntament amb altres coses per picar. Ingredients: 500/750 gr de pastanagues,… Llegiu més »Pastanagues al forn amb salsa de tahina i iogur
Mandonguilles de bacallà amb salsa de tomàquet
Fantàstica recepta, saborosa com poques, imprescindible per als amants del bacallà… Ingredients: 600 gr de bacallà (fresc, congelat, dessalat…com vulgueu, tot val) 60 gr de… Llegiu més »Mandonguilles de bacallà amb salsa de tomàquet
Arròs basmati amb espinacs especiats
Recepta que pot servir com a plat únic vegà o per acompanyar peix, pollastre, carn o algún tipus de proteïna vegana com el tofu o… Llegiu més »Arròs basmati amb espinacs especiats
Salmó a la planxa amb api, panses i pinyons
Hi ha una fantàstica recepta de tonyina que es diu “a la guiotta”, o alguna cosa molt semblant, que té moltes coses en comú amb… Llegiu més »Salmó a la planxa amb api, panses i pinyons
Quixe de ceba
Cosina germana de l´arxi famosa “quixe de porros”, la de ceba és fins i tot més bona. La clau? Potxar bé la ceba i que… Llegiu més »Quixe de ceba
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- …
- 221
- Entrades següents »