Calamars farcits
Els calamars farcits són de les coses més bones del món, i admeten tantes variacions que es converteixen en una de les receptes més versàtils… Llegiu més »Calamars farcits
Els calamars farcits són de les coses més bones del món, i admeten tantes variacions que es converteixen en una de les receptes més versàtils… Llegiu més »Calamars farcits
Una quiche d´api? Mai n´havia fet i ni tan sols hi havia pensat, però és una gran idea! Si a més a més la feu… Llegiu més »Quiche d´api
Aquesta recepta de verat marinat requereix, més paciència, previsió, ja que per fer-la segons els cànons japonesos triga dotze hores a estar a punt. Aquest… Llegiu més »Verat marinat
Aquesta recepta és molt més que unes senzilles cols de Brussel·les al forn, la veritat, ja que estan acompanyades d´uns alls confitats i de cous… Llegiu més »Cols de Brusel.les al forn
Una senzillíssima sopa de bolets japonesos amb miso i el no menys típic daikon, el nap allargat japonés. Ràpida, bona, pràctica. Els bolets ja els… Llegiu més »Sopa de bolets japonesos
Recepta universal de la cuina asiàtica, el pad thai és un dels plats de fideus d´arròs més deliciosos que conec, sobretot si estan ben cuits!… Llegiu més »Pad Thai