Risotto de bròcoli
El risotto de bròcoli és un dels arrossos vegetarians més bons que tinc al receptari del blog. Senzill, amb dos ingredients principals com són el… Llegiu més »Risotto de bròcoli
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
El risotto de bròcoli és un dels arrossos vegetarians més bons que tinc al receptari del blog. Senzill, amb dos ingredients principals com són el… Llegiu més »Risotto de bròcoli
El Pollastre biryani és un dels plats més exquisits de la cuina indú, més clàssics i més populars, i com a tals n´hi ha moltes… Llegiu més »Pollastre Biryani
Aquest saltejat de col kale amb ou ferrat, o en aquest cas concret col rissada morada, és un recurs molt interessant per donar-li a aquesta… Llegiu més »Col Kale amb ou ferrat
La cochinita pibil és un dels “tacos” mexicans per excel.lència. Ideal per a un dinar/sopar amb uns quants amics, fàcil de preparar, ha de però… Llegiu més »Cochinita pibil
Aquesta recepta d´arròs mariner amb faves és un recurs més en el gran món dels arrossos, tenir alguna verdura o hortalisa diferent, lleguminosa fins i… Llegiu més »Arròs mariner amb faves
Recepta de tofu al curry amb mango especialment indicada per a totes aquelles persones amants de les fruites cuinades. Com servidor, per exemple. Heu d´anar en compte però que el mango no us quedi excessivament cuit…o no, bé, això ja és una apreciació personal.