Amanida de fideus i carbassa
Aquesta amanida de fideus i carbassa és tota una troballa. Inspirada en una recepta de Yottam Ottolenghi, vaig estar dubtant de fer-la fins que vaig… Llegiu més »Amanida de fideus i carbassa
Plat combinat / Únic
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
arròs amb seitons
Arròs amb seitons, paella, arròs sec, digue-li com més us agradi…els meus amics valencians em matarien perquè això no és una paella, és un arròs… Llegiu més »arròs amb seitons
Sopa d´arròs i carxofes
Mai havia pensat fer una sopa d´arròs i carxofes, la veritat, i menys encara publicar-ne la recepta. Ara no recordo on vaig veure aquesta recepta,… Llegiu més »Sopa d´arròs i carxofes
Patates farcides de carn
Les patates farcides són un món a part, les pots farcir del que vulguis i admeten mil i una combinacions, una mica com les albergínies… Llegiu més »Patates farcides de carn
Quiche d´api
Una quiche d´api? Mai n´havia fet i ni tan sols hi havia pensat, però és una gran idea! Si a més a més la feu… Llegiu més »Quiche d´api
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- …
- 56
- Entrades següents »