Saltejat de porc agredolç
Aquest saltejat de porc agredolç amb verduretes és una de les moltes receptes i variacions que hi deuen haver de l´arxifamós “cerdo agridulce” , un… Read More »Saltejat de porc agredolç
Segons plats
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Peix amb salsa de coco
Aquesta senzilla recepta de peix amb salsa de coco es pot fer de vàries maneres, totes elles molt fàcils, i deu el seu nom a… Read More »Peix amb salsa de coco
Rap salsejat
El rap salsejat no és altra cosa que un bon rap amb una bona salsa que, si no recordo malament, al llibre 1080 Recetas de… Read More »Rap salsejat
Vedella a la bourguignon
La vedella a la bourguignon és un dels gran clàssics de la cuina francesa, tot i que hauríem de precisar que de fet es fa… Read More »Vedella a la bourguignon
Cigrons amb bolets
Boníssim plat de cigrons amb bolets que, en plena temporada, ha de ser encara més espectacular i igual de senzill. Ho dic perquè jo l´he… Read More »Cigrons amb bolets
Pollastre amb salsa
Aquesta recepta de pollastre amb salsa d´ou, per dir-li d´alguna manera, ja que té molts ingredients, adquireix el seu to definitiu quan al final de… Read More »Pollastre amb salsa