Espaguetis amb albergínies
Jo podria ser italià. La seva cuina m´entusiasma, sobretot la pasta, i si veig en algun lloc una recepta d´espaguetis amb albergínies que em crida… Read More »Espaguetis amb albergínies
Segons plats
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Kebabs de peix amb tàperes i albergínia a la llimona
Els kebabs de peix són una mena de barreja de mandonguilla i hamburguesa, fregits, deliciosament marinats i super fàcils de fer. Aquesta és una recepta… Read More »Kebabs de peix amb tàperes i albergínia a la llimona
Seitan amb col lombarda
Aquesta recepta de seitan amb col lombarda i shiitake fresc és una fantàstica opció vegana per a un sopar lleuger i ràpid, fàcil i super… Read More »Seitan amb col lombarda
Pollastre a la cassola – Coq au vin
Aquest fabulós i super senzill pollastre a la cassola que a mes te una mica de vi negre forma part de la memòria olfactiva… Read More »Pollastre a la cassola – Coq au vin
Mandonguilles d´esmirna
Fantàstiques mandonguilles amb verdures, carbassó i albergínia concretament, a les quals els hi vaig afegir algunes cosetes de la meva collita i vaig acabar decidint… Read More »Mandonguilles d´esmirna
Pasta amb carxofes i salsa d´anxoves a l´estil del Piamont
Aquesta Pasta amb carxofes i salsa d´anxoves a l´estil del Piamont sí que és una recepta transformada. El plat és semblant, o de l´estil, del… Read More »Pasta amb carxofes i salsa d´anxoves a l´estil del Piamont