Fusilli amb salsa de sipia
Salsa de sipia…i sipia, naturament. Amb pasta? Excel.lent, sempre funciona!
Arros
Salsa de sipia…i sipia, naturament. Amb pasta? Excel.lent, sempre funciona!
Fer la pasta per a una lassanya a casa no és gens complicat, sobretot si teniu una màquina per anar allisant la massa. De totes maneres, parteixo de la base que us compreu la pasta seca o pre-cuita…
Una absoluta revelació, un plat deliciosament sorprenent, un risotto super fàcil de preparar amb el qual triomfareu més que la Coca Cola!
Una petita delicatessen. Una gran delicatessen. Una petita delicia. un plat sutil i sorprenent. Deliciós.
La gràcia, o una d´elles, de la recepta és que us curreu uns “tallarins” de pasta fresca a casa, però bé, sempre els podeu comprar, ja sigui frescos (en aquesta recepta ho recomano especialment) o secs, hi ha moltes marques ben bones.
Plat de Malaisia, el resultat de les albergínies és absolutament espectacular, i l´arròs queda també boooníssim . Vegetarià/vegà.