Salmó amb salsa picant
Aquest salmó amb salsa picant es pot fer, de fet, amb qualsevol altre tipus de peix. No cal que sigui necessàriament peix blau tipus tonyina,… Llegiu més »Salmó amb salsa picant
peix marisc
Kebabs de peix amb tàperes i albergínia a la llimona
Els kebabs de peix són una mena de barreja de mandonguilla i hamburguesa, fregits, deliciosament marinats i super fàcils de fer. Aquesta és una recepta… Llegiu més »Kebabs de peix amb tàperes i albergínia a la llimona
“Papillote” de rap amb carbassó
Cuinar amb aquest mètode és super, de veritat, tot i que diuen que el paper d´alumini no es bo per cuinar, sobretot al forn…sí, hi… Llegiu més »“Papillote” de rap amb carbassó
Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Bacallà i carxofes sempre han marinat bé…i ,si a sobre parlem de mandonguilles, ja ni us ho explico! Per aconseguir unes mandonguilles de bacallà una… Llegiu més »Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Verat amb remolatxa i salsa de taronja
Senzilla i boooníssima recepta que servidor va modificar per exigències pràctiques (aquí no tenim remolatxa groga) i que vaig acabar adaptant als meus gustos. Ingredients:… Llegiu més »Verat amb remolatxa i salsa de taronja
Orada amb fonoll
Una recepta tan senzilla com el seu titular: parlem d´una orada, si podem salvatge, amb fonoll com a acompanyament en comptes de les tradicionals patates… Llegiu més »Orada amb fonoll